Dos programas sobre "Emociones y política" y "Alimentación consciente y saludable: mindful eating" abrirán la próxima semana los cursos de verano de la Universidad de Navarra. Estas propuestas se enmarcan en los cursos de verano de la universidades navarras, organizados por el Gobierno de Navarra en colaboración con la Universidad Pública de Navarra, la Universidad de Navarra y los centros asociados de la UNED de Tudela y de Pamplona.

Los días 27 y 28 de junio tendrá lugar el curso "Emociones y política", dirigido por el profesor de la Facultad de Filosofía y Letras Mariano Crespo. ¿Qué impacto tienen las emociones en los mensajes políticos? ¿De qué forma los políticos deciden mostrar estratégicamente sus emociones? ¿Qué influencia poseen los factores emocionales en el voto? Estos serán algunos de los aspectos que se abordarán en este programa, que ofrecerá una visión panorámica del debate acerca de la relación entre emociones y política, desde la filosofía, la neurología, la antropología, la psicología, etc.

Por su parte, entre el 27 y el 30 de junio tendrá lugar el curso "Alimentación consciente y saludable: mindful eating", dirigido por las profesoras de la Facultad de Farmacia y Nutrición Susana Santiago e Itziar Zazpe. El programa abordará los recursos y estrategias para poder llevar a la práctica una alimentación e hidratación más consciente y más saludable, aprendiendo a reconocer las señales de hambre y saciedad y gestionando el hambre emocional.

"El ritmo de vida actual hace que cada vez se invierta menos tiempo en comprar, cocinar y disfrutar de la comida. No sólo importa qué comemos sino cómo y por qué lo comemos. La pandemia ocasionada por la Covid 19 ha puesto de manifiesto la importancia de las emociones y el impacto que ha tenido en nuestros hábitos de compra y consumo", explican las directoras.

Taller de cocina con la chef Xandra Luque

A través de las intervenciones de psicólogos, médicos y dietistas, el curso se dividirá en tres partes: alimentación consciente, estrategias y recursos para una alimentación saludable e hidratación con cabeza. El 30 de junio se realizará un taller práctico bajo el título "Gastronomía saludable con corazón", a cargo de la chef Xandra Luque. Tendrá lugar en el Aula de Cocina, con un aforo limitado a 44 plazas (el resto podrá seguir el taller de forma online).

Por último, esa misma semana, los días 29 y 30, se desarrollará un curso sobre "Realidad virtual e impresión 3D - Curso de escultura artística", que ofrecerá un acercamiento a la fabricación aditiva y a la creación de modelos 3D desde un entorno digital totalmente inmersivo.

Los cursos continuarán en agosto y septiembre con los siguientes programas: "El reto de leer en el aula. La metodología de los Seminarios de Grandes Libros" (29 y 30 de agosto); "Humor, dibujo y ciudad" (1 y 2 de septiembre); y "Relatar con viñetas: historia, literatura, cómic" (15, 16 y 17 de septiembre).