En un esfuerzo por fortalecer la cooperación académica y promover la internacionalización de sus programas de doctorado, la Universidad de Navarra y la Universidad Federal de Viçosa (UFV, Brasil) han iniciado un acuerdo de colaboración entre los programas de Alimentación, Fisiología y Salud y el Postgrado en Ciencias de la Nutrición, respectivamente.

“Los estudiantes de doctorado que participen en este acuerdo deberán cumplir con los requisitos de ambas instituciones para obtener el grado de doctor, de forma que al finalizar recibirán el título de manera independiente por ambas universidades”, destaca la profesora Diana Ansorena, coordinadora del Programa de Doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud de la Facultad de Farmacia y Nutrición. “En este sentido, este convenio fortalecerá la internacionalización del programa de doctorado".

Una característica destacada del acuerdo es la cotutela de tesis, donde los alumnos serán supervisados por un director de tesis brasileño y otro español, en representación de sus respectivos programas. Además, en la defensa de la tesis se contará con la participación de representantes de ambas instituciones. Durante el transcurso de su doctorado, está previsto que los estudiantes realicen también una estancia de entre seis y doce meses en la universidad asociada.

“La colaboración entre las dos instituciones no es nueva, ya que ambos programas de doctorado cuentan con líneas de investigación similares y ha habido intercambios regulares de profesores y doctorandos en los últimos años”, explica la dra. Helen Hermana Miranda Hermsdorff, del departamento de Nutrición y Salud de la UFV. “Ahora, este hito marca el comienzo concreto de los frutos de esta nueva etapa de colaboración internacional entre ambas universidades".

La primera “co-tesis” se defenderá en 2026

Gabriela Fraiz es la prueba tangible de esta colaboración. Ella es la primera la primera doctoranda brasileña que se incorporó a este nuevo programa en el mes de septiembre. Actualmente realiza su estancia en la Universidad de Navarra con el profesor del Centro de Investigación en Nutrición Fermín Milagro, uno de sus directores de tesis.

“Mi trabajo se centra en el impacto de la kombucha de té verde en la salud de individuos con obesidad, para lo que evaluaremos marcadores de inflamación, salud intestinal, microbiota de la saliva y también metabolómica del suero”, explica Fraiz. “Enmarcarlo en un proyecto internacional de la mano de las dos universidades es una gran oportunidad y una rica vivencia cultural y científica que estoy segura revertirá en la investigación”. En el horizonte, se espera que la defensa tenga lugar en febrero de 2026.