2013_12_19_FAR_congreso_emenu_londres

Los alumnos del Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-Menu) de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra asistieron a un congreso sobre dieta, microbiota intestinal y salud, celebrado en el Royal College of Surgeons de Londres los días 11 y 12 de diciembre. 

La aplicación adecuada de distintos tipos de dietas y alimentos funcionales en pacientes con patologías gastrointestinales resulta muy importante en la mejora de los síntomas típicos de estas patologías. Asimismo, el conocimiento de la microbiota gastrointestinal, su modulación y los metabolitos a los que da lugar es un factor clave en la salud.

El evento, de índole internacional, estuvo organizado por la British Nutrition Society.

Alumnos que viajaron a Londres
Los estudiantes que asistieron al congreso en Londres, junto a los profesores Alfredo Martínez y Diana Ansorena, fueron los siguientes:

Elena Abella Santos
Denisse Benincasa Giménez
Brenda Ceballos González
Marcos García Lacarte
Rita María Godoy Gaitán
Diana Koklonis
José Rafael Martins Cachima
María Victoria Raventós Irigoyen
Paola Rodríguez Rugarcía
Ana Teresa Salmorán Pacheco
Alfonso Daniel Silva Ochoa
Arcady Téllez Peña
Luz María Valencia Erazo
Cecilia Villacis Dueñas
Nathaly Yánez Salvador
Usune Etxeberria (investigadora)