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Profesionales de la Premier League, Osasuna y Real Sociedad abordarán las últimas tendencias en nutrición deportiva en una jornada en la Universidad

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la Facultad de Farmacia y Nutrición organiza este encuentro el viernes 14 de octubre

13 | 10 | 2022

La Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra ha organizado este viernes 14 de octubre una jornada de nutrición deportiva que abordará las últimas tendencias en este campo, a propósito del Día Mundial de la Alimentación que se celebrará el domingo 16.

“Como parte de los estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética, la Facultad ofrece a sus alumnos la posibilidad de realizar un itinerario de optatividad centrado en las peculiaridades de la nutrición en el ámbito del Ejercicio Físico y el Deporte”, explica el doctor Alberto Pérez-Mediavilla, responsable de la jornada. “Como colofón a dicha formación, queremos ofrecer a nuestros alumnos la posibilidad de obtener experiencias de profesionales acreditados que trabajan en el marco de la nutrición deportiva. Así mismo, queremos que estos encuentros sean de interés para personas dedicadas a la nutrición y para el público general”.

Así, a lo largo de cuatro horas, se darán cita en la Universidad de Navarra especialistas destacados como el doctor Chris Curtis, profesor titular de Nutrición Deportiva y Fisiología del Ejercicio y Consultant Performance Nutritionist del Crystal Palace FC en la Premier League. También participarán especialistas que desarrollan su actividad en distintas áreas del deporte español, como el doctor Jesús Bernardo, médico nutriólogo y CEO de la Unidad de Nutrición Alimentación y Metabolismo (Avilés) y Araceli Llerandi, directora de la misma Unidad; Virginia Santesteban, responsable de
nutrición en la Real Sociedad de Fútbol; y Aitor Ugalde, nutricionista del CA Osasuna.

Entre los temas que abordarán, destacan la capacidad energética en atletas femeninas, la termografía infrarroja aplicada a la nutrición deportiva o la nutrición en el día a día de los equipos de fútbol de La Liga.

La inscripción a la jornada tiene un coste de 20 euros y puede realizarse a través de este formulario de inscripción.

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