Asignaturas

Se describe a continuación el nombre de cada asignatura, carácter (básico, obligatorio u optativo etc.), número de ECTS, y unidad temporal.

El plan de estudios incluye 18 créditos de las asignaturas de Antropología, Ética y Claves Culturales, que componen el Core Curriculum de la Universidad de Navarra. Más información

Primer curso (60 créditos) / First Year (60 ECTS credits)

Asignatura Carácter ECTS Unidad Temporal URL
Fisiología Humana Básica (CS) 9 Anual URL
Bioquímica Básica (CS) 9 Anual URL
Antropología Básica (OR) 6 Anual URL
Anatomía Humana Básica (CS) 6 Primer semestre URL
Biología Celular Básica (CS) 6 Primer semestre URL
Psicología y Alimentación Básica (CS) 6 Primer semestre URL
Fundamentos de química Básica (OR) 6 Segundo semestre URL
Bioestadística Básica (CS) 6 Segundo semestre URL
Economía y gestión alimentaria Obligatoria 6 Segundo semestre URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 9
Unidad Temporal Anual
URL URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 9
Unidad Temporal Anual
URL URL
Carácter Básica (OR)
ECTS 6
Unidad Temporal Anual
URL URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 6
Unidad Temporal Primer semestre
URL URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 6
Unidad Temporal Primer semestre
URL URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 6
Unidad Temporal Primer semestre
URL URL
Carácter Básica (OR)
ECTS 6
Unidad Temporal Segundo semestre
URL URL
Carácter Básica (CS)
ECTS 6
Unidad Temporal Segundo semestre
URL URL
Carácter Obligatoria
ECTS 6
Unidad Temporal Segundo semestre
URL URL

Segundo curso (60 créditos) / Second Year (60 ECTS credits)

Asignatura Carácter ECTS Unidad temporal Enlace
Ética o Ética itinerario interfacultativo Básica (OR) 6 Anual URL Ética
URL Itinerario
Nutrición Obligatorio 9 Anual URL
Bromatología Obligatorio 9 Anual URL
Fisiopatología Obligatorio 9 Anual URL
Dietética I Obligatorio 6 Primer semestre URL
Microbiología de alimentos Obligatorio 6 Primer semestre URL
Genética Obligatorio 3 Primer semestre URL
Dietética II Obligatorio 6 Segundo semestre URL
Epidemiología nutricional Obligatorio 3 Segundo semestre URL
Optativa 1 Optativa 3 Segundo semestre URL
Carácter Básica (OR)
ECTS 6
Unidad temporal Anual
Enlace URL Ética
URL Itinerario
Carácter Obligatorio
ECTS 9
Unidad temporal Anual
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 9
Unidad temporal Anual
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 9
Unidad temporal Anual
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Optativa
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL

Tercer curso (60 créditos) / Third Year (60 ECTS credits)

Asignatura Carácter ECTS Unidad temporal Enlace
Dietoterapia Obligatorio 9 Anual URL
Educación nutricional Obligatorio 4,5 Primer semestre URL
Tecnología culinaria Obligatorio 3 Primer semestre URL
Farmacología Obligatorio 3 Primer semestre URL
Restauración colectiva Obligatorio 6 Primer semestre URL
Alimentación artificial Obligatorio 3 Primer semestre URL
Claves culturales (a elegir) Optativo 3 Primer semestre URL
Nutrición comunitaria Obligatorio 4,5 Segundo semestre URL
Seguridad alimentaria Obligatorio 6 Segundo semestre URL
Tecnología de los alimentos Obligatorio 3 Segundo semestre URL
Ejercicio físico y salud Obligatorio 3 Segundo semestre URL
Metodología científica en Ciencias de la Salud Obligatorio 3 Segundo semestre
Fitoterapia nutricional Obligatorio 3 Segundo semestre URL
Claves culturales II (a elegir) Optativo 3 Segundo semestre URL
Optativa 2 Optativa 3 Segundo semestre URL
Carácter Obligatorio
ECTS 9
Unidad temporal Anual
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 4,5
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Optativo
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 4,5
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Optativo
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Optativa
ECTS 3
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL

Cuarto curso (60 créditos) / Fourth Year (60 ECTS credits)

Asignatura Carácter ECTS Unidad temporal Enlace
Nutrición clínica Obligatorio 6 Primer semestre URL
Salud Pública Obligatorio 6 Primer semestre URL
Legislación alimentaria Obligatorio 3 Primer semestre URL
Deontología del dentista Obligatorio 3 Primer semestre URL
Dietoterapia infantil Obligatorio 3 Primer semestre URL
Alergia alimentaria e intolerancias digestivas Obligatorio 3 Primer semestre URL
Optativa 3 Optativo 3 Primer semestre URL
Optativa 4 Optativo 3 Primer semestre URL
Estancias tuteladas Obligatorio 24 Segundo semestre URL
Trabajo fin de grado Obligatorio 6 Segundo semestre URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Optativo
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Optativo
ECTS 3
Unidad temporal Primer semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 24
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL
Carácter Obligatorio
ECTS 6
Unidad temporal Segundo semestre
Enlace URL