Marta cursó el Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU) en el año 2014-2015. Anteriormente se había graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Zaragoza. A pesar de su experiencia teórica en el sector de la alimentación, decidió dar un paso adelante y complementar su formación especializándose todavía más en el campo de la nutrición y el metabolismo.

Uno de los temas que más llamo la atención de Marta fue la orientación hacia la investigación por la que apuesta el propio máster. El programa dota al alumno de las herramientas teóricas y prácticas para enfrentarse, con total seguridad, a una tesis doctoral en el mundo de la nutrición. También permite desarrollar una carrera profesional en investigación o docencia, en diferentes unidades de investigación de centros hospitalarios, en centros de investigación públicos o privados y en unidades de I+D+I de industria alimentaria.

Volviendo a Marta, nos relata cómo el máster le abrió la puerta a poder cursar un doctorado “me dio la oportunidad de continuar con mis estudios de doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud dentro del mismo grupo de investigación, y gracias a la beca recibida de la Asociación de Amigos de la Universidad de Navarra”.

Además, gracias a una beca de movilidad internacional del Gobierno de Navarra, pudo obtener la Mención de Doctorado Internacional. Dicha beca, dio a Marta la oportunidad de vivir seis meses en Canadá, estudiando en la University of Guelph. En lo que se refiere a esta experiencia Marta añade que “realizar la tesis doctoral fue una experiencia muy enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal y a la que tuve acceso al cursar el Máster E-MENU”. 

Los caminos que toman cada estudiante, una vez termina el máster, pueden ser muy diversos. Sin embargo, como dice Marta “los estudios de máster y doctorado en la Universidad de Navarra me han ayudado a adquirir competencias tales como la planificación y gestión de proyectos de investigación, a aplicar la metodología adecuada para llevarlos a cabo, a tener un pensamiento crítico-analítico y a ser capaz de desenvolverme en un contexto multidisciplinar e internacional”.