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Volunteers

Thank you very much for your interest in the nutritional intervention studies that we carry out in the Nutritional Intervention Unit of the Nutrition Research Centre of the University of Navarra.

Ongoing studies
The following studies are currently underway:

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El objetivo general del estudio BIOTAGUT es evaluar la capacidad que tienen 8 alimentos funcionales especialmente diseñados para la modulación favorable de la microbiota intestinal.

Para poder participar en el estudio se requiere ser mayor de edad (18 a 70 años) y cumplimentar un breve cuestionario de cribado online que será revisado por el personal investigador del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra. 

La intervención consta de 2 fases de 3 semanas de duración cada una, separadas a su vez por un mínimo de 3 semanas de descanso. Cada fase consta de 2 visitas presenciales que se llevarán a cabo en las instalaciones de la Universidad de Navarra, en Pamplona. Durante este tiempo, a cada participante se le proporcionará un alimento funcional en cada fase. En las 4 visitas del estudio se realizarán extracciones de sangre, se recogerán muestras de heces para analizar la microbiota, se anotará el peso corporal, estatura y se completará un cuestionario sobre hábitos de alimentación.

Una vez finalizado el estudio se entregará un informe personalizado de microbiota intestinal y parámetros bioquímicos analizados.

Te invitamos a participar de forma totalmente voluntaria y sin coste económico.

Aquellas personas interesadas en participar pueden:

· Cumplimentar el formulario BIOTAGUT.
· Ponerte en contacto con nosotros en el correo voluntariosnut@unav.es
· Visitar nuestra WEB para Voluntarios


 

Estudio PREDIABETCARE

Objetivo
Evaluar el efecto de la administración de una nueva formulación probiótica sobre el control de la glucemia, la resistencia a la insulina y la composición de la microbiota en sujetos prediabéticos.

Criterios para participar en el estudio
Para poder participar en el estudio debe usted cumplir unos criterios que serán revisados por el personal investigador, principalmente edad entre 18 y 70 años, sobrepeso u obesidad y ser prediabético (niveles de glucosa en sangre ligeramente elevados).

Información útil para el voluntario:

La intervención tendrá una duración de 3 meses y consta de 5 visitas presenciales. Durante este tiempo, a cada participante se le proporcionará el producto (cápsulas con probiótico o placebo) para consumirlo diariamente. A lo largo del estudio se realizarán diferentes extracciones de sangre, se recogerán muestras de heces para analizar la microbiota fecal y se tomarán medidas antropométricas y de composición corporal, además de completar una serie de cuestionarios relacionados con el estilo de vida.
Se le invita a participar de forma totalmente voluntaria y sin coste económico para usted. Si está interesado en participar, rellene el formulario de inscripción o contacte con nosotros por correo electrónico en voluntariosnut@unav.es


Formulario de inscripción

Acrónimo: CORALS

Investigador principal: Dr. Santiago Navas-Carretero

Entidad financiadora: CIBER-Obn (ISCIII)

La obesidad infantil ha sido reconocida por la OMS como una prioridad en el Plan de acción mundial 2013-2020 para la prevención y el control de las enfermedades crónicas.

La prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil en Europa es elevada, existiendo un gradiente norte-sur con una prevalencia superior en los países del sur. Las causas de obesidad son multifactoriales. El objetivo principal del presente estudio es identificar los factores de riesgo de obesidad infantil, así como cuantificar el riesgo de cada uno de ellos a través de una cohorte longitudinal compuesta de niños inicialmente de 3 a 6 años de edad, en los que se pretende realizar un seguimiento de una media de 10 años.

Como objetivos específicos, se pretende:

  1. Valorar las asociaciones entre factores de riesgo perinatales, factores socioeconómicos, culturales y ambientales y el riesgo de desarrollar obesidad y sus comorbilidades;

  2. Valorar las asociaciones entre los estilos de vida (alimentación, consumo de bebidas, actividad física, sedentarismo, sueño) y el riesgo de desarrollar obesidad y sus comorbilidades;

  3. Evaluar la asociación entre polimorfismos genéticos, perfiles metabolómicos y metagenómicos (determinados mediante técnicas ómicas) y el desarrollo de obesidad y sus comorbilidades.

Inscripción para apuntar a tu(s) hijo(s)

Criterios para participar en el estudio
Para poder participar en el estudio usted debe cumplir unos criterios que serán revisados por el personal investigador entre ellos: edad 50-80 años, presentar sobrepeso u obesidad, y complicaciones asociadas tales como hipertensión, diabetes, alteraciones en los niveles de colesterol, triglicéridos, etc.

Información útil para el voluntario
Este proyecto tiene por objetivo mejorar el estado de salud, calidad y estilo de vida de la población adulta mediante estrategias nutricionales orientadas a la prevención eficaz de dolencias asociadas al envejecimiento.

La intervención tendrá una duración de 3 meses. Durante este tiempo cada voluntario seguirá una estrategia dietética y deberá acudir a las instalaciones del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra en cuatro ocasiones diferentes. Durante el estudio se realizarán diferentes pruebas, tales como la toma de medidas (peso, altura, circunferencia de cintura, y medida de la composición corporal).. Asimismo, en las visitas inicio y final se extraerá una muestra de sangre. Una vez terminadas las visitas, se les proporcionará material e instrucciones para completar una serie de cuestionarios.

Se le invita a participar de forma totalmente voluntaria y sin coste económico para usted.

Este proyecto para familias, se desarrolla en la Universidad de Navarra y se divide en dos periodos. Para adultos, un periodo de pérdida intensiva de peso durante dos meses, seguido de un periodo de mantenimiento del peso perdido durante 22 meses. Para los niños, un periodo de mantenimiento de peso de 2 meses, seguido de un periodo de 22 meses de dieta de mantenimiento según IMC. Las familias tendrán consultas con la/el dietista para facilitar el consumo de una dieta saludable, así como para guiarlas en el cambio de hábitos de estilo de vida. La aleatorización decidirá si le permite o no tomar productos con edulcorantes durante el periodo de 22 meses.

Durante los 2 años que dura el estudio, tendrán un total de 5 días de investigación clínica, donde se mide el peso y la composición corporal, se extraen muestras de sangre y habrá que completar un número determinado de cuestionarios (actividad física, dieta y apetito), entre otras investigaciones. Además, los participantes tendrán que registrar su ingesta de alimentos y los participantes adultos tendrán que recoger muestras de orina y heces.

Para participar, tu familia debe estar formada por:

  • Al menos un adulto entre 18 y 65 años con sobrepeso u obesidad (IMC mayor o igual a 25 kg/m2).

  • Al menos un niño de 6 a 12 años, con sobrepeso/obesidad (IMC para la edad mayor al percentil 85)

Si cumples  con los criterios de arriba, y estás interesad@ en participar, por favor ponte en contacto con nosotros por e-mail (voluntariosnut@unav.es) o llámanos al 948 42 57 44 y rellenar el formulario.

El Proyecto está aprobado por el Comité de Ética de la Investigación de la Universidad de Navarra, puedes ampliar la información en la página del proyecto: https://sweetproject.eu/.

Criterios para participar en el estudio
El estudio está enfocado a hombres y mujeres sanos, no fumadores, de entre 18-60 años, con sobrepeso u obesidad y que puedan asistir a 4 visitas clínicas por la mañana (4h cada una).

Información útil para el voluntario
Para participar los voluntarios deberán acudir a la Unidad de Intervención Nutricional del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra en 5 ocasiones. La primera sesión (45 min, mañana o tarde) es una sesión de pre-selección para comprobar los criterios de inclusión en el estudio. Las 4 visitas restantes (mañanas solamente, 4 h cada una) son las sesiones de intervención. En cada una de estas visita el/la voluntario/a consumirá un desayuno y una de 4 bebidas diferentes. También proporcionará muestras de sangre y completará unos cuestionarios.

Los voluntarios que completen las 5 visitas recibirán una compensación por su tiempo y esfuerzo.

Si está interesado en participar, rellene el formulario de inscripción, contáctenos por correo electrónico a voluntariosnut@unav.es

El presente proyecto pretende desarrollar métodos sencillos no invasivos capaces de identificar de forma temprana la enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA) para prevenir la progresión hacia estados más avanzados e irreversibles con el fin de mejorar el control y seguimiento de los pacientes que la padecen.

Brevemente la EHGNA consiste en una acumulación excesiva de grasa en las células del hígado en ausencia de una ingesta excesiva de alcohol. Incluye un amplio rango de estadíos abarcando desde la simple esteatosis hepática hasta la esteatohepatitis no alcohólica, cirrosis y cáncer. Es una enfermedad silenciosa, su prevalencia va en aumento, y se manifiesta cuando se encuentra en estadíos avanzados e irreversibles.

Para llevar a cabo el proyecto es necesario la inclusión de un grupo control, es decir un grupo de sujetos que no presentan la enfermedad. Este grupo de participantes es necesario para poder comparar la información con los grupos de sujetos que sí presentan la enfermedad.

En el caso de estar interesado en participar, puede cumplimentar el cuestionario de cribado que recogerá sus datos de salud básicos y que el personal del equipo investigador revisará con el propósito de filtrar a los candidatos, en función de los criterios de inclusión y exclusión del estudio, pinchando en el siguiente enlace:

CUESTIONARIO DE CRIBADO

PARTICIPACIÓN EN EL ESTUDIO COMO CONTROL:

 

En el caso de cumplir con los criterios para participar recibirá indicaciones para iniciar el estudio.

Su participación consistirá en lo siguiente:

·  Visita 1: Realización de una ecografía abdominal en la Clínica Universidad de Navarra. Si el resultado es negativo (no presencia de hígado graso) continuará con las siguientes pruebas: elastografía y resonancia magnética abdominal. Se le proporcionarán cuestionarios sobre el estilo de vida que deberá entregar en la siguiente visita. Asímismo se le colocará un acelerómetro para valorar su nivel de actividad física y características del sueño, el cual también deberá entregar en la siguiente visita.

·  Visita 2: Valoración antropométrica (peso, perímetro de cintura, cuello, test silla, dinamometría) y de composición corporal (mediante bioimpedancia y DXA) en la Unidad de Intervención de la Universidad de Navarra. Recogida de cuestionarios de estilo de vida y recogida del acelerómetro.

· Visita 3: Extracción de sangre para hacer una analítica rutinaria por lo que deberá acudir en ayunas.

Esperamos haber dado respuesta a sus dudas y estaríamos muy agradecidos si pudiera compartir esta información con otras personas que pudieran estar interesadas en participar en este estudio.

Quedamos a su disposición en voluntariosnut@unav.es, indicando en el asunto: Estudio EHGNA.

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Formulario
Si desea formar parte de nuestra red de voluntarios, por favor complete el siguiente formulario de inscripción. Una vez registrada la información, nos pondremos en contacto con usted para realizar una entrevista personal. Si necesita más información, puede contactar con nosotros en la siguiente dirección de correo: voluntariosnut@unav.es


Formulario - Base de datos de voluntarios

El Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra tratará sus datos con la finalidad de incluirlos en una base de datos de voluntarios y poder invitarle a colaborar en los estudios de investigación en nutrición que realice. Los datos que usted nos proporcione son de uso exclusivo para el Centro y permanecerán archivados, mientras no se dé de baja, en el registro de la Unidad Metabólica, cuyo acceso está restringido a los investigadores de la misma.

En ningún caso se cederán a terceros. Tiene derecho a acceder a sus datos personales, modificarlos, cancelarlos u oponerse al tratamiento cuando lo desee, dirigiéndose a la Unidad Metabólica por e-mail (voluntariosnut@unav.es) o por correo ordinario (Edificio de investigación, Universidad de Navarra. C/ Irunlarrea, 1. 31008, Pamplona) así como a ejercer otros derechos que se relacionan en la página Protección de datos, donde puede obtener más detalles sobre la política de privacidad de la Universidad de Navarra. Si desea alguna aclaración contacte por favor con la dirección dpo@unav.es.