Mediadores lipídicos bioactivos derivados de los ácidos grasos omega-3: Potencial aplicación en obesidad, inflamación e insulino-resistencia.

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Entidad Financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad

Referencia: BFU2012-36089

Acrónimo: Med-omega3

Investigador principal: Prof. María Jesús Moreno Aliaga

La obesidad representa un serio y creciente problema de salud pública. La inflamación crónica de bajo grado asociada a la obesidad contribuye al desarrollo de las complicaciones metabólicas asociadas a la misma como la resistencia a la insulina, la enfermedad cardiovascular y el síndrome metabólico. Son varios los estudios e investigaciones clínicas que han sugerido potenciales efectos beneficiosos del consumo/suplementación de ácidos grasos omega-3 de origen marino (EPA y DHA) en estas patologías. Se ha propuesto que estas acciones beneficiosas de los omega-3 pueden en parte derivarse de su capacidad de atenuar la inflamación en el tejido adiposo y modular el metabolismo y la función secretora del mismo. Sin embargo, existen pocos estudios que hayan realizado un estudio comparativo de las acciones específicas del EPA o del DHA, y apenas hay información sobre las potenciales acciones beneficiosas de los mediadores lipídicos derivados de los ácidos grasos omega-3 y que presentan importantes propiedades antiinflamatorias y proresolutivas de la inflamación.

Por ello, el principal objetivo del presente proyecto es realizar un estudio comparativo de las acciones de los ácidos grasos omega-3 (DHA vs EPA), y especialmente de algunos mediadores lipídicos bioactivos del DHA (como resolvinas D1 y D2 y maresina 1) en obesidad y complicaciones metabólicas asociadas como la resistencia a la insulina en modelos animales de obesidad. Se estudiarán también sus acciones en cultivos de adipocitos humanos de sujetos obesos. Se pretende estudiar los mecanismos celulares y moleculares implicados en ambos modelos, con especial énfasis en el estudio de sus acciones sobre los mecanismos reguladores de la lipogénesis, lipolisis, autofagia y de los factores que promueven  el fenotipo pardo en el tejido adiposo blanco. Además, se determinarán sus acciones sobre la secreción de algunas adipoquinas con un papel clave en la regulación del peso corporal, la sensibilidad a la insulina y el metabolismo glucídico. Se analizarán también los cambios en el perfil lipidómico tras intervención nutricional con EPA.

Este proyecto ha sido financiado por del Ministerio de Economía y Competitividad, dentro del Programa Estatal de I+D+i Orientada a los Retos de la Sociedad, en el marco del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016


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