Ambos Itinerarios forman Biólogos con los conocimientos necesarios para entender la naturaleza y la vida. Posibilita a los licenciados no sólo una formación integral sobre su entorno, sino también una peculiar forma de resolver problemas que les permite ofrecer un punto de vista diferente en las distintas áreas profesionales a las que optan sus licenciados.

Interés por todos los temas que se relacionan con la naturaleza; observadores; sensibles; capacidad de análisis y síntesis; capacidad de percepción y atención; razonamiento lógico; creativos e innovadores; memoria visual y auditiva; capacidad espacial; sentido crítico; destreza manual; rigurosos. Gusto por la investigación biomédica, por los temas relacionados con la naturaleza y con los seres vivos y problemas medioambientales.

Itinerario Biología Ambiental y Agrícola
Profesional del medio ambiente: gestoría y asesoría medioambiental; control y gestión de la contaminación industrial, agrícola y urbana; tratamiento de residuos, control de aguas; control de plagas; evaluación del impacto ambiental y restauración del medio natural; gestión de recursos naturales (espacios protegidos, reservas y parques); conservación de la naturaleza, ordenación del territorio; biología recreativa.
Profesional agropecuario: optimización de cultivos vegetales y animales; mejora genética, selección de razas; lucha biológica; mejora del rendimiento reproductivo.
Docencia y educación ambiental. Investigación en medio ambiente.

Itinerario Biología Fundamental y Sanitaria
Profesional biosanitario: laboratorio clínico, análisis clínicos, salud animal y vegetal. Biólogo Interno Residente: especialidades de bioquímica, microbiología y parasitología, inmunología, citología y genética. Estudios epidemiológicos. Investigación biomédica.
Profesional de la investigación y desarrollo: científico fundamental y aplicado de las ciencias experimentales y de la vida, en centros de investigación, departamentos de I+D+i de empresas, industrias u hospitales.
Profesional de la industria: farmacéutica y agroalimentaria; control de procesos biológicos industriales; biotecnología; gestión de la calidad en campos de la bioquímica, microbiología, toxicología, fisiología, ...
Docencia y educación sanitaria.

Prácticas en empresas (sector alimentación; gestoras de medio ambiente; laboratorios de análisis clínicos, enológicos, microbiológicos y genéticos; empresas del sector industrial químico y farmacéutico; explotaciones forestales; plantas de tratamiento de aguas residuales y residuos industriales; eliminación de plagas; piscifactorías; museos marítimos y parques naturales; empresas lácteas, cárnicas y de conservas; centros biotecnológicos... Estancias en el extranjero (Programa Erasmus-Sócrates en universidades en Alemania, Bélgica, Dinamarca, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Noruega y Suiza). Alumnos internos en departamentos de la Facultad. Proyecto de investigación en empresas, laboratorios de la Facultad, o centros de investigación de la Universidad (CIMA). Participación activa en actividades sociales, culturales y deportivas de la Facultad. Voluntariado ambiental.