Ester Díez-Sainz logra el segundo premio de investigación fundamental en la Conference of TransPyrenean Investigations on Obesity & Diabetes

 

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Ester Díez-Sáinz
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15/12/20 15:18 Miguel Ángel Echávarri

La doctoranda del Centro de Investigación en Nutrición Ester Díez-Sainz ha obtenido el segundo premio de investigación fundamental CTPIOD 2020-INRAe en la Conference of TransPyrenean Investigations on Obesity & Diabetes, en su edición de 2020.

Estudios recientes sugieren que la microbiota intestinal puede estar involucrada en la protección o susceptibilidad a desarrollar obesidad y sus comorbilidades. Por este motivo, Díez-Sainz estudiará la implicación de los microRNAs de los alimentos y la microbiota intestinal al intentar identificar los xenomiRs por metagenómica y estudiarlos en cocultivos de células de mamíferos. También analizará las bacterias que son más abundantes en las personas con obesidad así como los postbióticos, que son los metabolitos producidos por dichos microorganismos.

“El objetivo final es caracterizar microorganismos, postbióticos y xenomiRs que estén asociados al desarrollo de la obesidad y sus comorbilidades. Esto permitirá además identificar potenciales probióticos, metabolitos y microRNAs que puedan ser utilizados en la prevención y terapia personalizada de la obesidad humana”, explica la doctoranda.

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