2019_10_18_ENF_nutricion_dietetica
Nutrición y dietética para los futuros profesionales de la Enfermería
Los alumnos de 2º de Enfermería asistieron a una mesa redonda sobre Nutrición dentro de la asignatura “Nutrición y Dietética”, impartida por los Profesores Dres. Leire Ambrosio y Jesús Martín, del Departamento de Enfermería de la Persona Adulta. En la mesa participaron Carmen Cristobo, enfermera en la Clínica Universidad de Navarra; la dietista nutricionista Zenaida Vázquez y una paciente. Los tres han colaborado en el proyecto Predimed de la Universidad, que estudia los beneficios de la dieta mediterránea.
En la mesa redonda se abordaron temas de nutrición, enfocados a futuros profesionales de la Enfermería, sobre todo, los relacionados con la prevención de enfermedades crónicas y la promoción de hábitos de vida saludables. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de ampliar sus conocimientos y resolver dudas.