Autores: Corella, D.; Ortega-Azorín, C.; Sorlí, J. V.; Covas, M. I.; Carrasco, P.; Salas-Salvadó, J.;
Martínez González, Miguel Ángel; Arós, F.; Lapetra, J.; Serra-Majem, L.; Lamuela-Raventós, R. M.; Gómez-Gracia, E.; Fiol, M.; Pintó, X.; Ros, E.;
Martí del Moral, Amelia; Coltell, O.; Ordovás, J. M.; Estruch, R.