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CAPÍTULO DE LIBRO
Propuesta de ingestas dietéticas de referencia para población española
Libro: Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española
Autores: Cuervo Zapatel, Marta; Baladia, E; Goñi Mateos, Leticia; Corbalán, M; Manera, M; Basulto, J; Pérez, S; Abete Goñi, Itziar; Martínez Hernández, Alfredo
Lugar de Edición: Pamplona
Editorial: Ediciones Universidad de Navarra (EUNSA)
Fecha de publicación: 2010
Página Inicial - Final: 263 - 341
ISBN: 978-84-313-2680-7