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CAPÍTULO DE LIBRO

Digestión y utilización metabólica de alimentos y bebidas

Libro: Nutrición deportiva: desde la fisiología a la práctica
Autores: Navas Carretero, Santiago; Lostao Crespo, María del Pilar; Martínez Hernández, Alfredo
Editorial: Editorial Médica Panamericana
Fecha de publicación: 2020
Página Inicial - Final: 51 - 62
ISBN: 9788491106036
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