Premio Internacional Alimentación y Salud

   

Ediciones anteriores

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Jordi Salas Salvadó. Catedrático de Nutrición y Bromatología de la facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de ReusIX Edición (7 de noviembre de 2013)
· Profesor: Jordi Salas Salvadó. Catedrático de Nutrición y Bromatología de la facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de Reus, director del Grupo de Investigación Alimentación, Nutrición, Crecimiento y Salud Mental de la Universidad Rovira i Virgili. Además es Jefe Clínico de Nutrición en el Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Sant Joan de Reus y director del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans. Desde 2010 es presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD).
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Christine M. Williams y Karine ClèmentVIII Edición (26 de octubre de 2012)

· Profesora Christine M. Williams, vicerrectora de Investigación e Innovación de la Universidad de Reading, Reino Unido.
· Profesora Karine Clèment, directora del Equipo "Nutrición y Obesidad" del Centro de Investigación de Cordeliers, París, Francia.

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Profesor Andreu Palou Oliver- Catedrático de Bioquímica y Biología MolecularVII Edición (26 de mayo de 2011)
Profesor Andreu Palou Oliver- Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular
Director del Laboratorio general de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología de la Universidad de las Islas Baleares, España. El Premio de Alimentación y Salud reconoce su trayectoria investigadora en el campo de la Nutrición Molecular: el sistema de regulación del peso corporal (la obesidad) y las relaciones entre la dieta y la (epi)genética (Nutrigenómica y Nutrición Personalizada).
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José María Ordovás Director del Laboratorio de Nutrición y Genómica del Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA) de la Universidad de TuftsVI Edición (17 de octubre de 2010)
Profesor José María Ordovás
Director del Laboratorio de Nutrición y Genómica del Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA) de la Universidad de Tufts, Boston, EE. UU. El galardón se concede por los estudios del profesor Ordovás sobre nutrición y genética, y su influencia en la causa y prevención de distintas enfermedades, fundamentalmente de la obesidad.
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John Waterlow- Profesor de London School of Hygiene and Tropical MedicineV Edición (16 de octubre de 2009)
Profesor John Waterlow- Profesor de London School of Hygiene and Tropical Medicine, Inglaterra. Se premiaron las investigaciones del profesor sobre la desnutrición en los países de la región del Caribe. Waterlow ha sido pionero en el estudio de la desnutrición infantil, además de crear métodos para analizar el metabolismo de las proteínas.
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Otras ediciones

  • 2008 - Isabel Polanco
    Profesora de Pediatría de la Universidad Autónoma de Madrid. Jefa del Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital de la Ciudad Sanitaria La Paz de Madrid, España. [+]
  • 2007 - Michael Gibney
    Profesor de la Universidad de Dublín, Irlanda. [+]
  • 2006 - Dr. José Mataix
    Catedrátido de la Universidad de Granada, España. [+]
  • 2005 - Dr. Manuel Bueno y Dr. Joseph Hauvast
    Catedrático de la Universidad de Zaragoza, España y profesor de la Universidad de Wageningen, Holanda, respectivamente. [+]