Autores: Papandreou, C. (Autor de correspondencia); Bullo, M.; Diaz-Lopez, A.;
Martínez González, Miguel Ángel; Corella, D. ; Castaner, O. ; Vioque, J.; Romaguera, D. ;
Martínez Hernández, Alfredo; Perez-Farinos, N.; Lopez-Miranda, J.; Estruch, R.; Bueno-Cavanillas, A. ; Alonso-Gomez, A. ; Tur, J. A. ; Tinahones, F. J.; Serra-Majem, L.; Martin, V. ; Lapetra, J.; Vazquez, C.; Pinto, X.; Vidal, J. ; Damiel, L.; Delgado-Rodriguez, M. ; Ros, E.;
Abete Goñi, Itziar; Baron-Lopez, J. ; Garcia-Arellano, A.; Sorli, J. V. ; Babio, N.; Schroder, H. ;
Toledo Atucha, Estefanía; Fito, M.; Salas-Salvado, J.