Unimos ciencia básica, epidemiología y práctica clínica para transformar la nutrición en salud
Generamos conocimiento científico en alimentación, nutrición y salud integrando desde la investigación fundamental hasta su aplicación clínica. Nuestra labor conecta disciplinas, sectores y personas para ofrecer soluciones reales a los retos actuales en salud.
Con un enfoque colaborativo e innovador, impulsamos iniciativas sostenibles que mejoran el bienestar de individuos y comunidades en todo el mundo.
Descubre nuestra investigación
Áreas de investigación
Nutrición clínica y de precisión para ofrecer soluciones personalizadas basadas en evidencia científica.
Grupos y redes
Impulsamos la investigación multidisciplinar en colaboración con otras entidades y socios estratégicos.
Actividad científica
Accede a nuestra actividad científica a través de publicaciones, proyectos y colaboraciones de investigación.
De un vistazo
+ 70 investigadores
Nuestros equipos multidisciplinares, formados por investigadores, doctorandos y técnicos, constituyen el núcleo esencial que impulsa la investigación y la innovación del instituto.
22 líneas de investigación
Abordaje integral para prevenir enfermedades nutricionales, transformando hallazgos científicos en soluciones clínicas y estrategias personalizadas que mejoran la salud y calidad de vida de las personas.
+700 publicaciones
Nuestra investigación se publica en revistas científicas de alto impacto, reflejando excelencia, rigor y contribución al avance global en nutrición biomédica.
31 proyectos vigentes
Proyectos competitivos que reflejan nuestra innovación, colaboración multidisciplinar y compromiso con soluciones científicas de alto impacto.

"En el Instituto de Nutrición y Salud, la investigación es la piedra angular que impulsa la innovación y el conocimiento. Con un enfoque multidisciplinar y colaborativo, conectamos el laboratorio con la clínica para generar avances en nutrición, estilos de vida y terapias personalizadas, potenciando descubrimientos que mejoran la salud y el bienestar de los pacientes y la sociedad"
MIGUEL RUIZ-CANELA
Subirector del Instituto de Nutrición y Salud de la Universidad de Navarra
Servicios de investigación y colaboración en salud y nutrición
Ofrecemos a empresas e investigadores soluciones científicas para innovar y mejorar la salud
Servicios para empresas
Ofrecemos a empresas e instituciones servicios especializados para mejorar procesos y productos en nutrición y salud.
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Servicios para investigadores
Ofrecemos a investigadores un ecosistema integral para potenciar el desarrollo de proyectos de alto impacto.
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Unidades de apoyo
Brindamos soporte técnico y metodológico en diferentes áreas de investigación dentro del INS y otras instituciones.
UNIDAD DE INTERVENCIÓN NUTRICIONAL
Diseña protocolos de investigación, asesora diseños de estudios y elabora informes científicos y técnicos, optimizando todos los proyectos nutricionales dentro del INS.
UNIDAD DE METABOLÓMICA Y BIOINFORMÁTICA
Realiza perfiles metabolómicos y análisis bioinformáticos, proporcionando soporte integral a todas las áreas del instituto para investigaciones ómicas innovadoras y colaborativas.
UNIDAD DE FENOTIPADO ANIMAL
Proporciona caracterización metabólica, determinación de la actividad locomotora y de la composición corporal de modelos animales, brindando tecnologías avanzadas y asesoramiento experto a equipos internos y colaboradores externos.
UNIDAD DE EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL
Recoge y analiza datos dietéticos, biomarcadores y estilo de vida, apoyando estudios que identifican riesgos, tendencias y estrategias poblacionales en salud.
UNIDAD DE ENSAYOS CLÍNICOS (UCEC)
Integra investigación clínica en la asistencia de la CUN, agilizando y apoyando la implementación eficiente de ensayos multicéntricos controlados.
Personas detrás de la ciencia
Equipo multidisciplinar altamente especializado
Estamos orgullosos de nuestra red de colaboradores y agadecemos las nuevas oportunidades de trabajar con industria, institutos de investigación, hospitales, organizaciones gubernamentales y socios internacionales.













