Unidad de Epidemiología Nutricional
El departamento pone a disposición de otros investigadores distintos cuestionarios para recopilar información sobre dieta y otros estilos de vida.
A continuación, se detallan las siguientes opciones que se ofrecen, tanto en papel como en formato online. Ambos servicios incluyen la derivación de los nutrientes utilizando tablas de alimentos actualizadas.
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Cuestionarios en papel: estos cuestionarios son de lectura óptica con el fin de facilitar el procesamiento de los datos.
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Cuestionarios online: se ofrecen cuestionarios accesibles online que pueden ser rellenados por el investigador o por el participante del estudio.
Cuestionarios en papel
• Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos
• Modelos
• Instrucciones de cumplimentación
Cuestionarios online
• CFCA
• Actividad física
• CFCA de niños