III Jornadas de Nutrición Deportiva

III Jornadas de Nutrición Deportiva

La Facultad de Farmacia y Nutrición organizan una nueva edición de las Jornadas de Nutrición Deportiva, un punto de encuentro para estudiantes y profesionales implicados en el ámbito de la nutrición deportiva, y proporcionar una visión basada en las últimas investigaciones y tendencias, sobre aspectos prácticos y relevantes relacionados con la nutrición y la alimentación en el deporte, que puedan aplicarse en la práctica profesional del Dietista-Nutricionista y de otros profesionales sanitarios.

Estas Jornadas se celebran bianualmente, en sus sedes de Pamplona y Madrid. Este año, la III edición de las Jornadas, tiene como título El futuro de la nutrición deportiva. Esta edición se desarrollará de manera presencial en la sede de la Universidad de Navarra en Madrid.

Esta edición se centra en la influencia de factores tan importantes como la microbiota intestinal, la genética o la biodisponibilidad energética en el rendimiento deportivo. Pretende dar una visión de cómo la nutrición deportiva debe adaptarse a las nuevas evidencias que van apareciendo en estos temas, para conseguir una mejora en la salud integral y el rendimiento del deportista. Todo ello, se enmarca en un contexto gastronómico saludable y atractivo, que permita cubrir las necesidades nutricionales del deportista según el momento de la temporada, sin dejar de lado el placer de comer.

El plazo de inscripción para participar en estas jornadas se abre el 14 de octubre.