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El plan de estudios está organizado en 4 módulos con un total de 60 ECTS: 36 ECTS de asignaturas, 18 ECTS de prácticas externas y 6 ECTS del Trabajo fin de máster.

El máster se desarrolla a lo largo de 12 meses. Las clases teóricas tienen lugar entre los meses de septiembre y marzo. Las prácticas en empresa se realizan de marzo a agosto.

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Módulo I: Innovación en nutrición para el cuidado de la salud (20 ECTS)

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Módulo II: Gestión sostenible de empresas alimentarias (16 ECTS)

Materia 2.2: 
Sostenibilidad y dirección de personas (6 ECTS)

Asignaturas:

Sostenibilidad corporativa (2 ECTS)
• Dirección de personas en las organizaciones y Análisis de decisiones (4 ECTS)

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Módulo III: Prácticas externas (18 ECTS)

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Módulo IV: Trabajo Fin de Máster (6 ECTS)