El Departamento imparte diferentes asignaturas de distintas áreas de conocimiento como son la química orgánica y médica y sus técnicas de análisis y caracterización, la tecnología farmacéutica, la biofarmacia y farmacocinética, la farmacognosia, farmacia clínica etc en las Facultades de Farmacia y Nutrición, Ciencias, Medicina, Enfermería y Tecnun.
| Asignatura | Curso |
| Alimentación artificial | 3º |
| Deontología del dietista | 4º |
| Farmacología | 3º |
| Fitoterapia nutricional | 1º |
| Fundamentos de química | 1º |
| Metodología científica en ciencias de la salud | 3º |
| Seguridad alimentaria | 3º |
| Asignatura | Curso |
| Farmacología | |
| Drogas y fármacos de abuso | 3º, 4º, 5º |
| Asignatura | Curso |
| Farmacología y microbiología | |
| Deontología y bioética | 3º, 4º, 5º |
| Asignatura | Curso | |
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4º | |
| Psicofarmacología II | 4º |
| Asignatura | Curso |
| Química orgánica | 2º |
→ Máster en Métodos Computacionales en Ciencias
| Asignatura | Curso | |
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1º |