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CAPÍTULO DE LIBRO

Papel de los diferentes nutrientes en el ejercicio físico

Libro: Alimentación, ejercicio físico y salud
Autores: Cuervo Zapatel, Marta; García Unciti, María Soledad; Vidurrizaga de Amezaga, Carlos Antonio; Astiasarán Anchía, María Icíar
Lugar de Edición: Pamplona
Editorial: Ediciones Universidad de Navarra (EUNSA)
Fecha de publicación: 2010
Página Inicial - Final: 91 - 138
ISBN: 9788431326938
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