CAPÍTULO

Alimentación y salud pública

Libro: Compendio de salud pública
Autores: Martínez González, Miguel Ángel; Toledo Atucha, Estefanía Ainhoa; Sánchez Tainta, Ana; Zazpe García, Itzíar
Editorial: Editorial Ulzama
Localidad: Pamplona
ISBN: 978-84-92870-33-2
Depósito legal: NA-248/2011
Página inicial-final: 435 - 448
Fecha de publicación: 2011