ARTÍCULO

Chemical composition, mineral content and antioxidant activity of Verbena officinalis L.

Autores: Rehecho Pérez, Sheyla; Hidalgo, O.; García Íñiguez de Ciriano, Mikel; Navarro Blasco, Íñigo; Astiasarán Anchía, María Icíar; Ansorena Artieda, Diana María; Cavero Remón, Rita Yolanda; Calvo Martínez, María Isabel
Título de la revista: LWT- Food Science and Tecnology
ISSN: 0023-6438
Volumen: 44
Número: 4
Páginas: 875 - 882
Fecha de publicación: 2011