CAPÍTULO

Fundamentos de Nutrición

Libro: Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española
Autores: Abete Goñi, Itziar; Cuervo Zapatel, Marta; Alves Navarro, Marta Noemí; Martínez Hernández, Alfredo
Editorial: Ediciones Universidad de Navarra (EUNSA)
Localidad: BARAÑAIN
ISBN: 978-84-313-2680-7
Página inicial-final: 15 - 74
Fecha de publicación: 2010