CAPÍTULO

Nutrigenética y epigenética: técnicas de SNP y MSP

Libro: Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones
Autores: Cordero Sánchez, Paul; Milagro Yoldi, Fermín Ignacio; Campión Zabalza, Francisco Javier
Editorial: Médica Panamericana
Localidad: Buenos Aires
ISBN: 978-84-9835-397-6
Depósito legal: M-53320-2010
Página inicial-final: 397 - 401
Fecha de publicación: 2011