Detalle Profesor

Nuestros investigadores
Itzíar Zazpe García
Centro
Ciencias de la Alimentación y Fisiología
Facultad de Farmacia y Nutrición Universidad de Navarra
Líneas de investigación
Epidemiología Nutricional, Dietética práctica
Índice H
24, (WoS, 19/08/2022)

Soy Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Licenciada en Pedagogía y Doctora por la Universidad e Navarra. De 2000 a 2008 fui Prof. Adjunta de Escuela Universitaria, de 2008 a 2010 Prof. Colaboradora, de 2010 a 2015 Prof. Contratada Doctora y desde 2015 Prof. Titular. Mi docencia, teórica y práctica, se ha centrado fundamentalmente en el el Grado de Nutrición, en el Doble Grado Farmacia-Nutrición y en el Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo. Mi trabajo como investigadora se ha centrado en el campo de la epidemiología nutricional (cohorte SUN, estudio PREDIMED y SENDO). Soy investigadora del Grupo Dieta y estilos de vida del Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA), del Centro de investigación Biomédica en Red, Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto Carlos III y del grupo de Investigación "Epidemiología y salud pública" de la Universidad de Navarra. Mi primer artículo fue portada en the Journal of the American Dietetic Association en 2008. Soy coautora de 85 artículos científicos indexados; 21 capítulos de libros (5 en editoriales internacionales de prestigio y el resto en editoriales nacionales); y de más de 67 comunicaciones a congreso. He impartido 22 conferencias y/o seminarios en distintos Cursos, Pre-Congresos o Congresos nacionales y he moderado conferencias plenaria y mesas redondas en distintos foros, Congresos Nacionales y Jornadas de Actualización. Mi participación en proyectos de investigación obtenidos en convocatorias competitivas puede considerarse continuada, al haber sido investigador en 15 proyectos, 1 de ellos recibió en 2013 del Accésit y en 2014 del Primer Premio en los V y VI Premios respectivamente de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad en el ámbito laboral (NAOS). He participado como docente en 10 cursos o seminarios de formación de personal cualificado impartidos en empresas e instituciones asociadas a la transferencia de resultados, siendo además Directora Técnica en 4 de ellos. Desde 2009 soy evaluadora de actividades formativas, a petición de la Comisión de Formación Continuada de Navarra del Sistema de Acreditación del Sistema Nacional de Salud y desde 2021 soy miembro del Comité de Ciencias Médicas y de la Salud de Unibasq-Agencia de Calidad del Sistema Universitario Vasco. He sido investigadora en 6 Proyectos de Innovación Docente y además Directora en uno de ellos. He participado en las dos ediciones de un Massive Open Online Courses de Nutrición y en dos cursos on-line a través de la plataforma MOODLE. Su implicación en la elaboración de material docente la considero alta. Soy co-autora de 10 capítulos publicados en editoriales de prestigio (Elsevier, Panamericana y Díaz de Santos entre otras), de 2 artículos en una revista especializada y de 3 temas en un Postgrado online dirigido a Dietistas entre otros materiales. En 1999 realice una estancia formativa en el Hospital Severo Ochoa de Madrid durante 4 meses, en el Servicio de Endocrinología y Nutrición. De 2011 a 2020 he sido Secretaria y de 2020 a 2021 Subdirectora del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología formado por más de 60 personas. Desde 2021, soy Subdirectora del Máster Europeo de Metabolismo y Nutrición. Por último, he sido miembro del Comité Organizador y Comité Científico en Congresos de la Asociación Española de Dietistas. Desde 2011 soy miembro del Consejo Editorial Ejecutivo de la Revista Española de NHD,Elsevier