Doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud

Presentación

El Programa de Doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud se enmarca dentro de la Escuela de Doctorado que la Universidad de Navarra ha implantado, en el marco establecido por el RD 99/2011, como órgano de planificación, coordinación y seguimiento de los Programas de Doctorado. La responsable de su desarrollo y organización es la Facultad de Farmacia y Nutrición.

El Programa fue adaptado a los procedimientos de verificación previstos por el Real Decreto 99/2011, de 28 de enero, por el que se regulan las enseñanzas oficiales de doctorado (BOE de 10 de febrero de 2011). Recibió el Informe Favorable de Verificación por la ANECA el 12/11/2012 (ID Título 5600109). Fue verificado positivamente por el Consejo de Universidades con fecha 08/01/2013. Fue publicado en el BOE de 22 de Abril de 2013.

El Programa de Doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud de la Universidad de Navarra obtuvo la Mención hacia la Excelencia (MEE2011-0136) según Resolución de 6 de octubre de 2011, de la Secretaría General de Universidades (BOE de 20 de octubre de 2011). En el informe de la ANECA figura una valoración global ponderada de 97 puntos sobre 100.

La Comisión  Académica del Programa de Doctorado está constituida por:

  • Coordinadora: Mª Paz de Peña Fariza, Profesora Titular de Nutrición y Bromatología.

  • Vicedecana dela Facultad: Dª María Javier Ramírez Gil, Catedrática de Farmacología.

  • Subdirector de la Escuela de Doctorado: D. Francisco Javier Burguete Mas, Catedrático de Física

  • Antecedentes

    Los antecedentes académicos de este programa de Doctorado se fundamentan en la existencia previa de un Programa de Doctorado denominado "Fisiología y Alimentación", regido por el RD 778/1998 que fue aprobado como Programa Oficial de Posgrado por el Ministerio de Educación y Ciencia según el Real Decreto 56/2005 (BOE de 25 de enero de 2005), que obtuvo y mantuvo la Mención de Calidad otorgada por el Ministerio de Educación y Ciencia (Ref. MCD-2007-00012) (BOE 12 de octubre de 2012). 

    Este Programa se adaptó al Espacio Europeo de Educación Superior (Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre), con el nombre de Programa de Doctorado en Alimentación, Fisiología y Salud, por el procedimiento abreviado. Fue evaluado positivamente por la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad de las Universidades (ANECA), Verificado de forma positiva, por el Consejo de Universidades (10 junio 2009). Tiene carácter oficial, y se encuentra inscrito en el Registro de Universidades, Centros y Títulos (BOE de 10 de febrero de 2010).

    Asociado a este Programa de Doctorado cabe destacar el Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU), que es un Máster oficial (ref.MO2006-00958) de acuerdo con el Anexo I del RD 1393/2007 por el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales y cuenta con la evaluación positiva del programa VERIFICA de la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación). Este Máster se recomienda como periodo de formación para aquellos estudiantes que vayan a matricularse en este Programa de Doctorado. 

  • Departamentos participantes

    En el desarrollo del mismo participan los siguientes Departamentos y Centros de la Universidad de Navarra.

    De forma puntual, dependiendo del proyecto de tesis doctoral, pueden participar en el desarrollo del Programa, principalmente en la codirección de tesis doctorales, profesores e investigadores de otros Departamentos del área de Ciencias de la Universidad de Navarra y de la Clínica Universidad de Navarra.

    Así mismo, pueden participar en el Programa profesores y doctores de otras instituciones nacionales y extranjeras, como de hecho lo vienen haciendo, ya sea en la codirección de tesis doctorales, impartición de seminarios, acciones de movilidad (tanto de doctorandos como de los propios profesores), participación en tribunales de tesis convocados para la obtención de la Mención Europea/Internacional en el título de Doctor, etc.

Datos de contacto

Mª Paz de Peña Fariza
Coordinadora del Programa
mpdepena@unav.es

Contacto general:
Gonzalo Flandes
c/ Irunlarrea 1
31008 Pamplona
España

948 42 56 00 (ext. 80 65 21)
gflandes@unav.es

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