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LIBRO

Fundamentos de nutrición y dietética. Bases metodológicas y aplicaciones

Autores: Martínez Hernández, Alfredo; Portillo-Baquedano, M. P.; Navas Carretero, Santiago (Coordinador)
Lugar de Edición: Madrid
Editorial: Editorial Médica Panamericana, S.A.  
Fecha de publicación: 2010
ISBN: 978-84-9835-397-6
Número de páginas: 480
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