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CAPÍTULO DE LIBRO

Evaluación de alteraciones del metabolismo lipídico

Libro: Fundamentos de Nutrición y Dietética. Bases metodológicas y aplicaciones
Autores: González Hernández, Álvaro; Alegre Martínez, Estíbaliz
Lugar de Edición: Madrid
Editorial: Editorial Médica Panamericana, S.A.
Fecha de publicación: 2011
Página Inicial - Final: 257-261
ISBN: 9788498353976
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