Detalle Publicación

CAPÍTULO DE LIBRO

Reacciones adversas a los alimentos

Libro: Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
Autores: Pérez Cornago, Aurora; Zulet Alzórriz, María de los Ángeles; Díaz, Ligia-Esperanza; Martínez Hernández, Alfredo
Lugar de Edición: Madrid
Editorial: Editorial Médica Panamericana, S.A.
Fecha de publicación: 2011
Página Inicial - Final: 568 - 578
ISBN: 978-84-9835-402-7
Impacto: Google Scholar