Autores: López-González, L.; Becerra-Tomás, N.; Babio, N. (Autor de correspondencia);
Martínez González, Miguel Ángel; Nishi, S. K.; Corella, D.; Goday, A.; Romaguera, D.; Vioque, J.; Alonso-Gómez, A. M.; Warnberg, J.;
Martínez Hernández, Alfredo; Serra-Majem, L.; Estruch, R.; Bernal-López, M. R.; Lapetra, J.; Pinto, X.; Tur, J. A.; López-Miranda, J.; Bueno-Cavanillas, A.; Delgado-Rodríguez, M.; Matía-Martín, P.; Daimiel, L.; Martín-Sánchez, V.; Vidal, J.; Vázquez, C.; Ros, E.;
Vázquez Ruiz, Zenaida; Martín-Lujan, F. M.; Sorlí, J. V.; Castañer, O.;
Zulet Alzórriz, María de los Ángeles; Tojal-Sierra, L.; Carabaño-Moral, R.; Román-Macia, J.; Rayo, E.; García-Ríos, A.; Casas, R.; Gómez-Pérez, A. M.; Santos-Lozano, J. M.;
Buil Cosiales, Pilar; Asensio, E. M.; Lassale, C.;
Abete Goñi, Itziar; Salaverria-Lete, I.;
Sayon Orea, María del Carmen; Schroder, H.; Salas-Salvadó, J. (Autor de correspondencia)