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CAPÍTULO DE LIBRO

Determinación de la albúmina, transtiretina, transferrina y proteína transportadora del retinol (RBP) como índices del metabolismo proteico

Libro: Fundamentos de Nutrición y Dietética. Bases metodológicas y aplicaciones
Autores: Varo Cenarruzabeitia, Nerea; Mugueta Uriaque, María del Carmen
Editorial: Editorial Médica Panamericana
Fecha de publicación: 2011
Página Inicial - Final: 263 - 267
ISBN: 978-84-9835-397-6
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