Resultados esperados

• Desarrollo de guías nutricionales específicas para patologías asociadas al síndrome metabólico, particularmente consejos personalizados relacionados con la prevención y evolución de hígado graso no alcohólico.

• Desarrollo de índices/scores que permitan la detección y evolución de alteraciones metabólicas nutricionales, particularmente vinculadas a adiposidad, entre ellas hígado graso no alcohólico.

• Desarrollo de índices/scores que permitan ofrecer una nutrición de precisión acorde con la complicación metabólica que presente el individuo o bien enfocada a prevenir su aparición. Esta línea del centro de investigación en nutrición actualmente se centraen la enfermedad de hígado graso no alcohólico.